Тестораскаточная машина для пиццы GAM R40 INOX
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
ита105
Страна производства:
Италия
Тип:
тестораскатка для пиццы
Высота:
800 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
520 мм
Глубина:
520 мм
Мощность:
0.37 кВт
Установка:
настольная
Диаметр заготовки:
от 260 до 400 мм
Толщина раскатки:
от 1 до 4 мм
Вес (с упаковкой):
42 кг
Вес (без упаковки):
38 кг
Тесто:
круглое
Код товара:
25444
Масса заготовки:
от 210 до 700 кг
Остаток:
0
Цена по запросу ₽
Тестораскаточная машина для пиццы GAM R40 INOX используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления пиццы. Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали.
Особенности:
- Процесс раскатки теста осуществляется посредством 2 пар не параллельных валиков
- Можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы, изменяя зазор между валиками
- Не нагревает тесто, поэтому не изменяет его свойств
