Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Витрина тепловая KAYMAN ВТ-01 А

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
ВТ- 01 А
Страна производства:
Россия
Назначение:
для готовых блюд
Высота:
640 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
640 мм
Глубина:
460 мм
Мощность:
1.2 кВт
Установка:
настольная
Количество уровней:
3
Температурный режим:
от 30 до 85 °C
Вес (с упаковкой):
36 кг
Вес (без упаковки):
35 кг
Код товара:
247758
46 895
+

Тепловая​ витрина KAYMAN ВТ-01 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и демонстрации приготовленных тушек или частей кур, закусок и вторых блюд в горячем виде. Модель оснащена терморегулятором, ТЭНом в нижней части и 3 выдвижными перфорированными полками. Каркас и полки выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, корпус - из стекла.

Особенности:

  • Поддон для воды, расположенный над ТЭНом, создает эффект паровой бани и предотвращает подсыхание продуктов
  • Перфорация в полках обеспечивает циркуляцию тепла и пара внутри витрины
  • Полки выдвигаются на половину своей ширины
  • Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении
  • Поддон для сбора жира
  • Внутреннее освещение

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка:
    • Полка: 3 тушки по 1,2 кг
    • Витрина: 9 тушек по 1,2 кг
  • Объем емкости для воды: 1,5 л
  • Мощность лампы подсветки: 25 Вт
  • Габариты в упаковке: 690х610х690 мм
0.18 с