Витрина тепловая KAYMAN ВТ-01-СТ А
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
ВТ- 01- СТ А
Страна производства:
Россия
Назначение:
для готовых блюд
Высота:
640 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
640 мм
Глубина:
460 мм
Мощность:
1.2 кВт
Установка:
настольная
Количество уровней:
3
Температурный режим:
от 30 до 85 °C
Вес (с упаковкой):
36 кг
Вес (без упаковки):
35 кг
Код товара:
247752
47 778
₽
Тепловая витрина KAYMAN ВТ-01-СТ А используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и демонстрации приготовленных тушек или частей кур, закусок и вторых блюд в горячем виде. Модель оснащена терморегулятором с предустановкой, спрятанным в корпус, ТЭНом в нижней части и 3 выдвижными перфорированными полками. Каркас и полки выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, корпус - из стекла.
Особенности:
- Предустановка терморегулятора исключает человеческий фактор в регулировке температурного режима витрины
- Поддон для воды, расположенный над ТЭНом, создает эффект паровой бани и предотвращает подсыхание продуктов
- Перфорация в полках обеспечивает циркуляцию тепла и пара внутри витрины
- Полки выдвигаются на половину своей ширины
- Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении
- Поддон для сбора жира
- Внутреннее освещение
Дополнительные характеристики:
- Загрузка:
- Полка: 3 тушки по 1,2 кг
- Витрина: 9 тушек по 1,2 кг
- Мощность лампы подсветки: 25 Вт
- Габариты в упаковке: 690х610х690 мм