Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Фритюрница газовая KAYMAN ФГ-2-14

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Фритюрница газовая KAYMAN ФГ-2-14
Страна производства:
Россия
Тип:
традиционная
Высота:
1050 мм
Размеры:
1000x950x1340 мм
Подключение:
газ, 220 В
Вес:
130 кг
Ширина:
840 мм
Глубина:
800 мм
Установка:
напольная
Температурный режим:
от 40 до 190 °С
Количество ванн:
2
Кран для слива масла:
Да
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
110 кг
Код товара:
310041
Объем одной ванны:
15 л
Общий объем фритюрного масла:
2х9 л
Остаток:
0
131 193
+

Газовая фритюрница KAYMAN ФГ-2-14 предназначена для приготовления широкого спектра блюд путем обжарки в большом объеме масла или жира на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. ​Модель оснащена 2 независимыми зонами нагрева, каждая емкость имеет сливной кран и крышку с дугообразной ручкой. Корпус, ванны и корзины выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 решетчатые корзины.

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры масла с помощью 2 газовых термостатов с поворотными переключателями
  • Электророзжиг
  • Устройство контроля наличия пламени для прекращения подачи газа при отсутствии
  • Аналоговый термометр для индикации текущей температуры масла
  • Светодиодные индикаторы питания
  • Термоизолированные рукоятки корзин
  • Высокий задний борт и дополнительные бортики позади емкостей для защиты рабочей стенки от брызг
  • Закрытый стенд с откидной дверью
  • Устойчивые опоры
  • Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Диапазон тепловой мощности: от 10,7 до 21,4 кВт
  • Номинальный расход газа:
    • Метан: 2,3 м³/ч
    • Пропан-бутан: 1,39 кг/ч
  • Максимальная загрузка: 2х13 кг
  • Объем масла:
    • Полезный: 2х6 л
    • Максимальный: 2х9 л
  • Диаметр резьбы присоединения газового шланга: 1/2"
  • Габариты ванны: 220х350х234 мм
0.15 с