Гомогенизатор Pacojet Junior Orange
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
18405
Высота:
498 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
182 мм
Глубина:
360 мм
Мощность:
1 кВт
Скорость вращения:
2000 об/мин.
Вес (с упаковкой):
16 кг
Вес (без упаковки):
12.9 кг
Код товара:
114266
Объем контейнера:
1 л
466 847
₽
Гомогенизатор Pacojet Junior Orange предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Прибор позволяет обрабатывать глубоко замороженные продукты с помощью пакотирования, получая при этом воздушную массу с сохранением питательных веществ, с естественным вкусом и цветом.
Комплектация:
- Стакан для пакотизации из хромированной стали с крышкой
- Защитный стакан
- Защитная крышка
- Нож Standard
- Промывочная вставка
- Уплотнительное кольцо с устройством для чистки
- Флайер с рецептами
- Инструкция по эксплуатации
Особенности:
- Механическая панель управления с дисплеем
- Функция контроля уровня заполнения стакана
- Автоматический контроль от переполнения стакана
- Режим точного дозирования порций
- Энергосберегающая функция ожидания
- Стандартный двигатель со щетками
- Ручной сброс давления
- Легкая и быстрая очистка
Дополнителные характеристики:
- Порционирование (в 1 контейнере): от 1 до 10 порций
- Время приготовления:
- Первая порция (начиная от максимальной линии): 1 мин. 15 сек.
- Каждая дополнительная порция: 20 сек.
- Последняя порция в стакане: 4,5 мин.
- Целый стакан (содержимое до максимальной линии): 4,5 мин.
- Размер стакана: 130х130х135 мм
- Максимальное заполнение: 0,8 л
- Скорость двигателя: 6000 об/мин.
- Оптимальная температура пакотирования: от -18 до -23 °С
- Давление: 1 бар
- Габариты в упаковке: 300х460х600 мм
