Миксер планетарный Rollmatic B40Р
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Миксер планетарный Rollmatic B40Р
Страна производства:
Италия
Высота:
1394 мм
Напряжение:
380 В
Ширина:
669 мм
Глубина:
834 мм
Мощность:
2.2 кВт
Установка:
напольный
Объем дежи:
40 л
Число скоростей:
вариатор (плавная регулировка)
Вес (с упаковкой):
220 кг
Вес (без упаковки):
183 кг
Код товара:
287867
669 830
₽
Планетарный миксер Rollmatic B40Р предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Венчик и шестерня выполнены из стали, колпак - из анодированного алюминия, верхняя крышка - из окрашенной стали.
Особенности:
- Дежа опрокидывается к оператору: упрощение извлечения продукта и открепления чаши даже при установленных комплектующих
- Привод в масляной ванне
- Поднятие дежи ручным рычагом
Опции (заказываются отдельно):
- Электронная клавиатура со 100
рабочими программами, каждая из которых состоит из 5 шагов с определением длительности программы, рабочей скорости и перерывов
