Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, top

Характеристики товара

Код производителя:
33533
Страна производства:
Испания
Высота:
522 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
760 мм
Глубина:
760 мм
Мощность:
9.3 кВт
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 30 до 260 °С
Панель управления:
электронная
Вес (с упаковкой):
76 кг
Код товара:
173126
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Цена по запросу

Пароконвектомат Distform Mychef Snack 4 GN 1/1, top предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и контрастным LED-дисплеем.

Особенности:

  • Режимы:
    • Конвекция
    • Конвекция + пароувлажнение
  • Электронная панель управления:
    • 8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления
    • 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора
  • Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта)
  • Аудиовизуальная сигнализация
  • Запись 40 программ приготовления с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления
  • Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс
  • Прямое пароувлажнение
  • Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления
  • Верхнее открытие двери
  • Дверные петли снизу

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка на противень: 5 кг
  • Подсоединительный размер трубы: 40 мм
  • Габариты в упаковке: 910х830х722 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Подключение к Wi-Fi

0.17 с