Пароконвектомат Lefa CMT8-1/1
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
CMT8-1/1 С ФУНКЦИЕЙ КОПЧЕНИЯ С ПОДСТАВКОЙ
Страна производства:
Германия
Высота:
1290 мм
Подключение:
380 В
Ширина:
750 мм
Глубина:
760 мм
Мощность:
12.86 кВт
Количество уровней:
8
Температурный режим:
250 °С
Панель управления:
электронная
Вес (с упаковкой):
255 кг
Вес (без упаковки):
215 кг
Код товара:
55144
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
1 481 509
₽
Пароконвектомат Lefa CMT8-1/1 предназначен для термической обработки продуктов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Оборудование оснащено комбинированной термокамерой с технологией копчения жидким дымом, обладает функциями выпекания, конвекции и приготовления на пару. Термокамера изготовлена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит шкаф-подставка.
Особенности:
- Встроенное душирующее устройство (автоматическое и ручное)
- Всесторонняя эффективная изоляция
- Двойное стекло двери: внутреннее вентилируемое и доступное для чистки, наружное не нагревается до критических температур
- Безопасный механизм фиксации двери с функцией захлопывания
- Встроенный дверной водосборник (чтобы конденсат с двери не падал на пол)
- Освещение галогеновыми лампами
Опции:
- Шампур для копчения 320 мм
- Шкаф-подставка (одна дверь, без направляющих)
Дополнительные характеристики:
- Подключение к воде: 1/2 дюйма
- Подключение к канализации: DN50
- Подключение к вентиляции: DN80
- Подключение к электросети: 3/N/PE
Вы недавно смотрели:
