Печь конвекционная Apach AD44D
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
145165
Страна производства:
Италия
Высота:
580 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
600 мм
Глубина:
660 мм
Управление:
электронное
Видео:
https://www.youtube.com/embed/hYAfrevLW1Q?rel=0
Мощность:
3.2 кВт
Расстояние между уровнями:
80 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 0 до 260 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (с упаковкой):
45 кг
Вес (без упаковки):
36 кг
Код товара:
59980
Тип и размер гастроемкостей и противней:
GN 2/3, уменьшенный
Подключение к воде:
Да
112 996
₽
Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Инжекторный тип образования пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х760х680 мм
