Комплексное оснащение торговых предприятий

slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Печь конвекционная ENTECO MASTER ДН-43

Характеристики товара

Производитель:
Код производителя:
Печь конвекционная ENTECO MASTER ДН-43
Страна производства:
Беларусь
Высота:
590 мм
Подключение:
220 В
Ширина:
595 мм
Глубина:
605 мм
Управление:
механическое
Мощность:
2.66 кВт
Размеры камеры:
455х410х360 мм
Установка:
настольная
Расстояние между уровнями:
75 мм
Количество уровней:
4
Температурный режим:
от 50 до 290 °С
Пароувлажнение:
Да
Вес (без упаковки):
35 кг
Код товара:
24029
Тип и размер гастроемкостей и противней:
уменьшенный, 435x330 мм
Подключение к воде:
Да
Остаток:
0
50 630
+

Конвекционная печь ENTECO MASTER ДН-43 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.

В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.

Особенности:

  • Максимальная мощность конвекции развивается за несколько секунд
  • 2 вентилятора с изменением направления вращения (реверсом)
  • 2 нагревательных элемента
  • Аналоговый термостат
  • Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
  • Внутренняя подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: до 18 кг/ч
  • Мощность нагревательных элементов: 2,47 кВт
0.19 с