Печь-коптильня Sikom КР-1.60
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Печь-коптильня Sikom КР-1.60
Страна производства:
Россия
Тип:
печь-коптильня
Назначение:
для горячего копчения, для холодного копчения
Высота:
340 мм
Напряжение:
220 В
Размеры:
570x1020x360 мм
Вес:
43 кг
Ширина:
500 мм
Глубина:
990 мм
Видео:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456240011&hd=2&autoplay=0
Мощность:
4 кВт
Количество уровней:
2
Тип гастроемкости:
GN 2/3
Количество мест:
1
Вес (без упаковки):
34 кг
Код товара:
23275
Остаток:
0
78 326
₽
Печь-коптильня Sikom КР-1.60 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 полками-решетками и терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 полки-решетки 325х845 мм, съемный поддон-жиросборник и съемный лоток для щепы.
Гастроемкости GN 2/3 в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Сигнальные индикаторы нагрева
- Терморегулятор
- Таймеры включения ТЭНа и установки времени горячего копчения
- Возможность эксплуатации в качестве жарочного шкафа
Дополнительные характеристики:
- Объем камеры: 60 л
- Градус открытия дверцы: 90°
- Габариты в упаковке: 570х1020х360 мм
Поверхность, на которую устанавливается печь, должна быть термостойкой и выдерживать температуру минимум 150°C.
