Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10
Характеристики товара
Производитель:
Код производителя:
Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10
Страна производства:
Китай
Объем:
241.2 л
Высота:
1645 мм
Напряжение:
220 В
Ширина:
800 мм
Глубина:
815 мм
Мощность:
1.5 кВт
Противень:
GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Расстояние между уровнями:
70 мм
Количество уровней:
10
Холодильный агрегат:
встроенный
Вес (с упаковкой):
178 кг
Вес (без упаковки):
161.6 кг
Код товара:
112054
Ширина (в упаковке):
900 мм
Глубина (в упаковке):
900 мм
Высота (в упаковке):
1800 мм
Температурный режим заморозки:
от 70 до -18 °С
Температурный режим охлаждения:
от 70 до 3 °С
Гастроемкости GN 1/1:
Да
Производительность цикла охлаждения:
40 кг
Производительность цикла заморозки:
28 кг
Противни 60х40 см:
Да
388 955
₽
Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена цифровой панелью управления с дисплеем и цифровым термоментром. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит щуп.
Особенности:
- Вентилируемое охлаждение
- Автоматическая оттайка
- Хладагент: R404a
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
Дополнительные характеристики:
- Размер камеры: 660x640x870 мм
Товар может быть поставлен как под брендом VIATTO, так и Forcool.
